Moulin de la Bruère

Die Moulin de la Bruère in La Flèche hat ihren Ursprung im Jahr 1096, als Hubert des Pouliers, Herr von Sainte-Colombe, den Mönchen des örtlichen Priorats erlaubte, eine Mühle und eine Schleuse am Fluss Loir zu bauen. Die heutigen Fundamente stammen aus dem 14. Jahrhundert.
Jahrhundert. 1614 erwarb Guillaume Fouquet de la Varenne, Herr von La Flèche, die Mühle. Jahrhunderts existierten drei Mühlen nebeneinander auf dem Gelände, aber nur die Mühle am Ufer blieb bestehen, nachdem die anderen Mühlen Anfang des 20. Die Mühle wird für verschiedene Produktionen genutzt: Mehl, Dreschen von Hanf und Klee, Walken von Tuch, Sägen von Holz und Pressen von Öl. Im Jahr 1832 wurde ein Teil davon zur Papierfabrik.
Anfang des 20. Jahrhunderts wurde Strom und ab 1936 Kühleis produziert. Nachdem die Mühle 1992 stillgelegt wurde, kaufte die Gemeinde die Mühle 1994 zurück und übertrug ihre Verwaltung 1995 dem Verein "Amis du moulin de la Bruère", um das Kulturerbe zu schützen. Zahlreiche Arbeiten wurden von dem Verein durchgeführt.
Seit 1999 ist sie die letzte Mühle Frankreichs, die Eisbrote herstellt.
Im Jahr 2020 wurde ein hydraulisches Mikrokraftwerk mit der Installation eines Metallrads in Betrieb genommen, das bis heute eine durchschnittliche Produktion von 77 Megawattstunden pro Jahr ermöglicht (was dem Energieverbrauch von 15 französischen Haushalten entspricht). Diese gesamte Produktion wird derzeit von den kommunalen Gebäuden verbraucht und trägt so zur Senkung der Energiekosten bei.

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